Jul på Evenstorp 23-24 november

 

 

 

Välkommen till Evenstorp Gård! Vi odlar hallon i tunnlar. Även rabarber på friland och har köttdjur, som är ekologiskt och  KRAV- certifierat. Här finns också ett café & gårdsbutik där du kan ta en fika i en härlig gårdsmiljö. Vi säljer våra köttlådor på beställning. Du hittar oss här!

Café & gårdsbutik

Evenstorps Gård hittar du en mil väster om Brålanda i Dalsland. Gården ligger vid foten av Kroppefjäll och framför breder den vackra Sundals Ryrs-slätten ut sig. Kom ut till oss och njut av lantluften!

— CAFÉ —

Hembakad fika av våra egna produkter

I gårdsbutiken kan du avnjuta en god fika i mysig gårdsmiljö. På sommaren kan ni välja att sitta på terrassen eller intill våra smådjur. Det finns även möjlighet att sitta bekvämt inomhus. Allt på menyn är hembakat och våra våfflor med gårdens hallonsylt är väldigt populära! På menyn finns även olika smörgåsar, matiga våfflor med Skagen röra eller getost, hallonmuffins, rabarberpaj med vaniljsås eller vår egen vanilj eller hallonglass samt mycket mer. Det finns givetvis många olika gluten, ägg och mjölkfria alternativ. Som ex glutenfria våfflor.

Vintertid & vår har vi en mindre meny men du kan såklart fortfarande njuta av våra goda våfflor med hallonsylt och grädde!

Eget medtaget fika intages vänligast utanför gården

Vi vill påminna om att när gårdsbutiken är stängd är hela gården stängd för besökare.

Det är för allas säkerhet då det körs stora maskiner på ett lantbruk. Tack för visad förståelse.

Hundar (kopplade) är givetvis välkomna hos oss. Finns fina vandringsleder i bygden.

— GÅRDSBUTIK —

Välkommen till Evenstorps gårdsbutik

I gårdsbutiken hittar du vårt hallon- och rabarbersortiment. Dessa produceras i ett nytt produktionskök som stod klart under 2018. Detta har vi byggt med stöd från landsbygdsprogrammet.

Vi har även alltid fryst kött som nötfärs, hamburgare och andra delar. Du kan även beställa Evenstorps olika köttlådor med gårdens nötkött som är av högsta kvalitet. Då får du färskt hängmörat kött. Det kan du göra här: köttlådorna här direkt på vår webb.

Vi säljer självklart frysta hallon men även andra produkter, exempelvis från vår producentförening Dalslandsmat. Honung, mjöl, kex, hudvårdsprodukter med ringblomma, maränger, äpplemust, KRAV ägg, ostar och en hel del annat gott. Varorna varierar med säsong och tillgång. Gårdsbutiken är öppet alla dagar sommartid, övriga tider se under fliken ”på gång”

Hos oss kan du betala med kort eller swish, eller kontant!

— DJUREN —

Kom och titta på våra djur

Vi föder upp köttdjur av rasen Hereford vilka är kända för sitt trevliga och lugna sätt. De betar på våra betesmarker som går ner mot sjön Bollungen. De äter bara gräs på betet eller ensilage under vintern som ger långsamväxande friska djur vilket i sig ger ett smakrikt och mört kött.

På gården finns också en del andra djur som åsnor, minishettisar, minigetter, alpackor, minigrisar, kaniner och höns.

En del av dessa djur finns endast på gården sommartid.

Vi har inte egen ponnyridning. Vid event som kosläpp och hallonfestival har vi ponnyridning med inlånade hästar.

— PÅ GÅNG —

Detta händer på Evenstorps gård

__________Vi öppnar igen i samband med;__________________________________________________________________

Jul på Evenstorp 23-24 november. Öppet kl 11-16

  • Gårdsbutiken är fylld med allt från glögg, julkorv och annat gott
  • Ladugården är öppen så ni får träffa våra fina kossor
  • Julstämning med musik över gården
  • Gulaschsoppa på gårdens högrev på menyn

Efter 23-24 november har gårdsbutiken öppet på lördagar fram till jul 11-14.

Om det är så att man vill köpa något under en annan tid så går det bra att göra upp en tid via sms.

Vi vill upplysa att när gårdsbutiken är stängd är gården stängd för besökare. För allas säkerhet. 

(Det körs med mycket tunga maskiner i ett lantbruk) Tack för visad förståelse.

Varmt välkommen önskar Sofia och Kicki med personal.

Följ oss gärna på facebook och Instagram så ser ni vad som händer på gården.

Gårdens köttlådor – ekologiskt färskt nötkött KRAV

Vi föder upp köttdjur av rasen Hereford samt en del korsningar på Evenstorps Gård. De äter endast vallfoder så de växer långsamt vilket ger ett mycket smakrikt och mört kött. Djuren går ute på bete från maj till oktober och på skön lösdrift på vintern.

 

Vi säljer köttet direkt till dig som konsument. Beställ en låda och hämta den hos oss eller om du vill ha den hemkörd så ordnar vi det till en kostnad på 450 kr. (Inom en radie på 6 mil) När du tar emot lådan måste du vara hemma och betala på plats, antingen med swish eller kontant.

Vi har utlämning flera gånger om året och vi informerar på hemsidan när det är dags nästa gång.

Den bokade köttlådan hämtas sedan på bestämt datum, utlämningen sker i huvudsak på helger, lördag & söndag öppet 11-14. ( ingen avisering behövs)
OBS: vi delar inte på lådor eller packar om färsen, det får kunden göra själva.

Beställ våra olika köttlådor nedan. (om det krånglar så beställ via sms eller mail.

Vi  erbjuder några olika typer av köttlådor så det finns något för alla. Köttet är färskt, finstyckat (inga ben) och vacuumförpackat samt märkt med vikt och innehåll. Köttet är slaktat och styckat på Dahlbergs Slakteri Brålanda. Vi kör våra djur dit själva med egen transport , ca 8 km vilket värnar om djurens bästa.

I lådorna skickar vi även med några av gårdens produkter som passar bra till.

 

Tips: Skaffa gärna en gjutjärnsgryta så misslyckas du aldrig i köket!

Hur är köttet förpackad?

Se bild på hur köttet är förpackat

— Evenstorps Familjelåda 20-25 kg —

229 kr/kg

Lådan väger ca 20-25 kg, men kan ibland väga mer beroende på djurens vikt. Färsen-12 kg levereras mald i 3 kg påsar för ompackning. Den här lådan passar en familj eller om man ska dela med sig.

Med lådan följer även en kasse med några av gårdens egna produkter på hallon & rabarber!

Nästa utlämning sista helgen i nov. Beställ via sms eller email om det krånglar här.

Lådan innehåller följande styckningsdetaljer:

  • Högrev – pepparrotskött, kalops och härliga köttgrytor
  • Entrecote – helstekt eller grillskivor
  • Ryggbiff – helstekt eller grillskivor
  • Rostbiff – helstekt eller skivor. Fondue eller till grillspett
  • Fransyska – fin grytstek, slottstek, porterstek, tjälknöl eller grytbitar.
  • Innanlår – lövbiff, råbiff, biff stroganoff, fina köttgrytor, fondue
  • Ytterlår – grytstek, sjömansbiff, tjälknöl, långgrytor
  • Rulle – saltkött, tjälknöl, slottstek, långgrytor
  • Nötbog – mager del till stek, gryta eller tjälknöl
  • Köttfärs – taco, hamburgare, köttbullar, köttfärslimpa m.m

Evenstorps Familjelåda 20-25 kg

229 kr/kg

Lådan väger ca 20-25 kg, men kan ibland väga mer beroende på djurens vikt. Färsen-12 kg levereras mald i 3 kg påsar för ompackning. Den här lådan passar en familj eller om man ska dela med sig.

Med lådan följer även en kasse med några av gårdens egna produkter på hallon & rabarber!

Nästa utlämning sista helgen i nov. Beställ via sms eller email om det krånglar här.

Lådan innehåller följande styckningsdetaljer:

  • Högrev – pepparrotskött, kalops och härliga köttgrytor
  • Entrecote – helstekt eller grillskivor
  • Ryggbiff – helstekt eller grillskivor
  • Rostbiff – helstekt eller skivor. Fondue eller till grillspett
  • Fransyska – fin grytstek, slottstek, porterstek, tjälknöl eller grytbitar.
  • Innanlår – lövbiff, råbiff, biff stroganoff, fina köttgrytor, fondue
  • Ytterlår – grytstek, sjömansbiff, tjälknöl, långgrytor
  • Rulle – saltkött, tjälknöl, slottstek, långgrytor
  • Nötbog – mager del till stek, gryta eller tjälknöl
  • Köttfärs – taco, hamburgare, köttbullar, köttfärslimpa m.m

Leveransmånad

Vi har utlämning under alla månader utom under betessäsongen. När vi har fått in tillräckligt med beställningar skickar vi djuren till Dahlbergs slakteri Brålanda.

Kontaktuppgifter

Nu behöver vi bara kontaktuppgifter till dig så vi kan meddela dig när din låda är klar.

Vänligen fyll i ditt namn.
Vänligen fyll i din e-post. Vi behöver den för att kunna kontakta dig när lådan är klar för leverans.
Vänligen fyll i dit telefonnummer. Vi behöver det för att kunna kontakta dig när lådan är klar för leverans.
Om du önskar någon extra styckningsdetalj som ex märgben, lever eller tung så kan du skriva det här.

Leverans

Välj om du vill hämta din låda hos oss eller om vi ska köra hem den till dig. Vi levererar till Vänersborg och Trollhättan.

— Evenstorps Grillåda —

299 kr/kg

Grillådan (ca 10kg) innehåller ca 6 kg färdiga hamburgare och ca 4 kg grillskivor av entrecote, ryggbiff m.m. plus 1 pkt nötgrillare alt salami, ölkorv. Köttet är vaacumpackat och oftast fryst.

 juni ,juli

  • Ca 6kg färdiga hamburgare
  • Ca 4 kg grillskivor av entrecote, ryggbiff, rostbiff, innanlår m.m

Evenstorps Grillåda

299 kr/kg

Grillådan (ca 10kg) innehåller ca 6 kg färdiga hamburgare och ca 4 kg grillskivor av entrecote, ryggbiff m.m. plus 1 pkt nötgrillare alt salami, ölkorv. Köttet är vaacumpackat och oftast fryst.

 juni ,juli

  • Ca 6kg färdiga hamburgare
  • Ca 4 kg grillskivor av entrecote, ryggbiff, rostbiff, innanlår m.m

Leveransmånad

Vi har utlämning under alla månader utom under betessäsongen. När vi har fått in tillräckligt med beställningar skickar vi djuren till Dahlbergs slakteri Brålanda.

Kontaktuppgifter

Nu behöver vi bara kontaktuppgifter till dig så vi kan meddela dig när din låda är klar.

Vänligen fyll i ditt namn.
Vänligen fyll i din e-post. Vi behöver den för att kunna kontakta dig när lådan är klar för leverans.
Vänligen fyll i dit telefonnummer. Vi behöver det för att kunna kontakta dig när lådan är klar för leverans.

Leverans

Välj om du vill hämta din låda hos oss eller om vi ska köra hem den till dig. Vi levererar till Vänersborg och Trollhättan.

— Evenstorps Grytlåda ca 11-13kg —

189 kr/kg

Den här lådan innehåller fina kokdetaljer för allt från en gulaschsoppa till ett långkok. Delarna kan variera men oftast är det dessa som finns i lådan:

  • Högrev –smakrik del som passar till gulasch, grytor m.m
  • Nötbog – mager del som passar till grytor, tjälknöl, råbiff.
  • Ytterlår – mager del som passar till grytor men även i tunna skivor, rullader.
  • Rostbiff – fin detalj som tillagas gärna på lägre temperaturer.
  • Nötrulle – grytor, tjälknöl eller saltad som smörgåspålägg.

Inklusive 6 kg mald nötfärs som får packas om i valfri mängd.

Med lådan följer en kasse med några av gårdens produkter av hallon & rabarber!

Nästa utlämning sista helgen i nov. Beställ via sms eller email om det krånglar här.

Evenstorps Grytlåda ca 11-13kg

189 kr/kg

Den här lådan innehåller fina kokdetaljer för allt från en gulaschsoppa till ett långkok. Delarna kan variera men oftast är det dessa som finns i lådan:

  • Högrev –smakrik del som passar till gulasch, grytor m.m
  • Nötbog – mager del som passar till grytor, tjälknöl, råbiff.
  • Ytterlår – mager del som passar till grytor men även i tunna skivor, rullader.
  • Rostbiff – fin detalj som tillagas gärna på lägre temperaturer.
  • Nötrulle – grytor, tjälknöl eller saltad som smörgåspålägg.

Inklusive 6 kg mald nötfärs som får packas om i valfri mängd.

Med lådan följer en kasse med några av gårdens produkter av hallon & rabarber!

Nästa utlämning sista helgen i nov. Beställ via sms eller email om det krånglar här.

Leveransmånad

Vi har utlämning under alla månader utom under betessäsongen. När vi har fått in tillräckligt med beställningar skickar vi djuren till Dahlbergs slakteri Brålanda.

Kontaktuppgifter

Nu behöver vi bara kontaktuppgifter till dig så vi kan meddela dig när din låda är klar.

Vänligen fyll i ditt namn.
Vänligen fyll i din e-post. Vi behöver den för att kunna kontakta dig när lådan är klar för leverans.
Vänligen fyll i dit telefonnummer. Vi behöver det för att kunna kontakta dig när lådan är klar för leverans.
Om du önskar någon extra styckningsdetalj som ex märgben, lever eller tung så kan du skriva det här.

Leverans

Välj om du vill hämta din låda hos oss eller om vi ska köra hem den till dig. Vi levererar till Vänersborg och Trollhättan.

— Evenstorps lyxlåda ca 11-13 kg —

289 kr/kg

Den här lådan är rena drömmen för alla hemmakockars gourmetmiddagar.

Innehåller bara det bästa av det bästa!

  • Oxfile’ – möraste delen som nog talar för sig själv!
  • Ryggbiff – en perfekt mör del att steka och äta lite lagom röd
  • Entrecote – en helt underbar del med mycket insprängt fett som ger all dess smak
  • Fransyska – fin stor del som passar till mycket, stekar eller lövbiff
  • Innanlår – stekar eller även skivad tunt till lövbiff
  • Flankstek – tunn grillbit

Inklusive 6 kg nötfärs som får packas om i valfri mängd.

Samt en kasse med några av gårdens produkter av hallon & rabarber!

Nästa utlämning  sista helgen i nov.. Beställ via sms eller email om det krånglar här.

 

 

Evenstorps lyxlåda ca 11-13 kg

289 kr/kg

Den här lådan är rena drömmen för alla hemmakockars gourmetmiddagar.

Innehåller bara det bästa av det bästa!

  • Oxfile’ – möraste delen som nog talar för sig själv!
  • Ryggbiff – en perfekt mör del att steka och äta lite lagom röd
  • Entrecote – en helt underbar del med mycket insprängt fett som ger all dess smak
  • Fransyska – fin stor del som passar till mycket, stekar eller lövbiff
  • Innanlår – stekar eller även skivad tunt till lövbiff
  • Flankstek – tunn grillbit

Inklusive 6 kg nötfärs som får packas om i valfri mängd.

Samt en kasse med några av gårdens produkter av hallon & rabarber!

Nästa utlämning  sista helgen i nov.. Beställ via sms eller email om det krånglar här.

 

 

Leveransmånad

Vi har utlämning under alla månader utom under betessäsongen. När vi har fått in tillräckligt med beställningar skickar vi djuren till Dahlbergs slakteri Brålanda.

Kontaktuppgifter

Nu behöver vi bara kontaktuppgifter till dig så vi kan meddela dig när din låda är klar.

Vänligen fyll i ditt namn.
Vänligen fyll i din e-post. Vi behöver den för att kunna kontakta dig när lådan är klar för leverans.
Vänligen fyll i dit telefonnummer. Vi behöver det för att kunna kontakta dig när lådan är klar för leverans.
Om du önskar någon extra styckningsdetalj som ex märgben, lever eller tung så kan du skriva det här.

Leverans

Välj om du vill hämta din låda hos oss eller om vi ska köra hem den till dig. Vi levererar till Vänersborg och Trollhättan.

— Nötfärslåda 6, 9, 12 & 15 kg —

159 kr/kg

Nu kan du beställa vår underbara nötfärs i en egen låda.

Du väljer mellan 6, 9, 12 eller 15 kg. Färsen är nymald & förpackad i

3 kg vaakumpåsar som du sedan packar om i valfri mängd. 

Nästa utlämning sista helgen i nov.. Beställ via sms eller email om det krånglar här.

OBS: glöm inte att ange vilken mängd du önskar under ”detaljer”

Nötfärslåda 6, 9, 12 & 15 kg

159 kr/kg

Nu kan du beställa vår underbara nötfärs i en egen låda.

Du väljer mellan 6, 9, 12 eller 15 kg. Färsen är nymald & förpackad i

3 kg vaakumpåsar som du sedan packar om i valfri mängd. 

Nästa utlämning sista helgen i nov.. Beställ via sms eller email om det krånglar här.

OBS: glöm inte att ange vilken mängd du önskar under ”detaljer”

Leveransmånad

Vi har utlämning under alla månader utom under betessäsongen. När vi har fått in tillräckligt med beställningar skickar vi djuren till Dahlbergs slakteri Brålanda.

Kontaktuppgifter

Nu behöver vi bara kontaktuppgifter till dig så vi kan meddela dig när din låda är klar.

Vänligen fyll i ditt namn.
Vänligen fyll i din e-post. Vi behöver den för att kunna kontakta dig när lådan är klar för leverans.
Vänligen fyll i dit telefonnummer. Vi behöver det för att kunna kontakta dig när lådan är klar för leverans.
Om du önskar någon extra styckningsdetalj som ex märgben, lever eller tung så kan du skriva det här.

Leverans

Välj om du vill hämta din låda hos oss eller om vi ska köra hem den till dig. Vi levererar till Vänersborg och Trollhättan.

Om gården

Evenstorps Gård hittar du en mil väster om Brålanda i Dalsland. Gården ligger vid foten av Kroppefjäll och framför breder sig den vackra Sundals Ryrs-slätten ut sig. Precis intill gården ligger en spännande hällristning som är värd ett besök.

Vi som driver gården heter Sofia och Magnus och vi har två vuxna döttrar varav Kristin jobbar hos oss. På gården finns det dikor med kalvar, afrikanska minigetter, minigrisar, två hundar som heter Alice och Messi, katter, kaniner och höns. Även ett gäng alpackor och några åsnor!

Rabarberodlingen, växtodlingen samt djurhållningen drivs ekologiskt. Evenstorps Gård fick under 2009 KRAV-certifiering.

Vi odlar sommarhallon som mognar i juli. Vi plockar sedan i ca 7-8 veckor framåt. Vi har också en stor rabarberodling. Hallon och rabarber är fantastiska att använda tillsammans i förädlingen som sker i ett nybyggt förädlingskök. Vi säljer endast färdigplockade bär.

Hitta till oss

Evenstorps Gård AB
Evenstorp 200
464 63 Brålanda

Vägbeskrivning från Frändefors: kör mot Stigen/Färgelanda väg 173. Ta av höger mot Sundals Ryr.

Följ vägen ca 7 km till Årbols vägkorsning, ta vänster, kör ca 400 m, ta av vänster mot Evenstorps Gård.

Från Brålanda: kör mot Stigen, ta av höger mot Årbol. Kör rakt i 4 vägskorsning Årbol. Ta av vänster efter ca 400 m till Evenstorps Gård.

— Öppettider —

evenstorpsgard@gmail.com
Mobilnr: 0730-26 79 95.